2014年3月24日 星期一

生日飯

很耐沒有約呀B回家吃飯喇, 趁這次去了十四樓的廚房學了整海鮮飯,
我就決定趁佢今次生日, 約佢返去試下我整的第一次 - 全西餐....

我其實都幾膽粗粗架, 因為有好幾樣野都唔係平時煮開的,
只是這2個星期, 趁大陳生不用放夜, 迫佢一齊試味的. :p
如果唔係, 依一餐飯都不一定可以咁順利煮好! 

生日飯那一天, 我少有地一早開工,
因為是週日的關係, 第二天大小朋友都要返工, 真不想攪到大家夜媽媽才走嘛,
大陳生也少有地表示, 我咁乖一早開始準備....
需然不可以準時7點開飯, 但大家也可以9點左右已吃飽飽..準備回家.
也可算是一次成功的飯局. ^^
 

菜式其實很簡單, 易煮, 等我同大家分享一下吧! ^^

薯蓉青菜湯. 這是一個是朋友的分享食譜


永無失手的, 雜菜沙拉.
當然好唔好味, 那只在乎新不新鮮, 跟我的煮飯技巧是完全無關係的. hahahaaa

依個就是由熙媽到學回來的海鮮飯, 只是改了小小的煮法, 
因為有d調味料買唔到, 但個味都不錯..朋友們都覺得好似出面街食到的味道! :)

蜆, 當然要整一碟永無失手的白酒煮蜆啦, 唔係無野食時都唔知點見得人! :)

豬仔骨,  是參考了幾個blog所整成的.
我都覺得味道真的不錯, 尤其是小朋友個個都食得"lam lam 脷"

其實還有雞和長通粉的, 但我真的太忙了. 沒有影到....無得分享tim..:p

最後就是我用了最多時間去準備, 去練習的雜果蛋糕了.
味道其實我覺得不錯的, 但個cake就真係不夠鬆軟, 
好彩個個都好比面咁, 無出聲, 清左佢啫! ^^

個面的裝飾, 係大小陳生一齊幫忙報置的, 真係可以話全家總動員架! hahahahaa







1 則留言:

  1. 有你呢個好朋友我好感恩呀 :) 多謝你為我準備的生日飯, 餐飯好好味好開心 ^3^/

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