My first LC

第一次買煲代購，未知點，我就拖埋個妹落水，wakaaaa. 好彩回來的冇令大家失望，好靚。回氣后，一定要再敗過！：） 

LC 跟staub 合體後，變了棵彩色聖誕🌲！；）同事話仲有發展空間，但陳生一定講：夠喇，夠曬高lar! 

煲塾

水草塞在被收集初期，是想用來做既實用又精美的煲塾的。但因為懶，放下放下，擺下擺下，連希希都說那是一袋垃圾，唉！

好彩最後它們最後也因希希的要求, 也有出生天的日子，比我們作如此有用的勞作！：）

D.I.Y. Christmas tree

希希跟我說，他跟老師報置Christmas tree, 很開心；所以他想要一棵聖誕樹。

但屋企位置真有限，要放一棵真的在家，真有點難度；而且在澳門也不易找到。

所以我們唯有D.I.Y.

早排為了整隔熱墊，拿了很多酒木松塞回家，今次就決定就地取材，

參考網上的圖片，動手做勞作起來。☺️

希希幫手油顏色，媽媽就負責裝飾和黏貼，就係咁一棵聖誕樹就誕生了！

 

 

無水蒸西蘭花

試完了無水蒸，真是會上隱的，

我今次就鬼嫁的食譜，用了妹妹由沖繩買回來的鹽麴,

煮無水蒸西蘭花,  簡單，快手，又好味！：）

無水蒸，萬歳！

希希眼中的爸媽

哈哈哈....

以下這幅圖, 就係希希眼中的爸爸和媽媽,

依稀是可以看到眼的, 但我估都係老師幫忙加上的吧!

最估唔到, 係原來他眼中的媽媽係咁colorful的.

唔知colorful係唔係代表 "靚" 呢!? <自我陶醉中...>

無水蒸

敗了 staub都4年了, 但我竟然沒有試過無水煎,

真的有點兒那個, 所以當同事仔跟我說成功試了後,

我也蠢蠢欲動地, 跟朋友仔說我也要試無水蒸,

不理當天已有雞, 有蟹, 有菜了,

我也要一條魚, 說要試一下無水蒸. hahahahaaa

但真係不是每件事也可以隨心所慾的,

都未到我出手蒸魚, 石油氣就沒氣了,

但食材已準備好, 天也已晚, 趕不切order新的石油氣,

唯有動用屋企的後備爐具 - 電磁爐來臨時頂上.

 

今次大火 - 4分鐘, 中火 - 3分鐘, 小火 - 1分鐘,

再而熄花焗 2分鐘的做法,

魚略嫌 overcook 了小小,

但總算合格地完成 "無水蒸" 的任務. YEAH!!